Marian Rodríguez Matas
Consultoría y Formación en Seguridad Alimentaria
Hostelería, Colectividades, Obradores artesanales Comunidad de Madrid y Zona Centro
Consultoría
Todas las empresas que trabajan con alimentos deben cumplir con unos requisitos de higiene y seguridad alimentaria, que dependerán del sector y tipo de empresa. Mis servicios de consultoría incluyen:
Formación
La formación de los trabajadores es, además de un requisito legal, uno de los aspectos más importantes de la seguridad alimentaria de una empresa. Ofrezco una formación específica, tanto para impartir en centros de formación como in-company. Entre otros realizo los siguientes cursos:
Marian Rodríguez Matas Licenciada en Ciencias Biológicas y en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Soy de Salamanca. Desde siempre me gustaron las ciencias naturales, por eso estudié Biológicas y luego completé mi formación en Madrid con la licenciatura de Tecnología de los Alimentos. He trabajado cerca de 20 años en el sector de alimentación asesorando a pymes en higiene y seguridad alimentaria y formando a los profesionales. Mi especialidad es la hostelería y la restauración colectiva, aunque tengo experiencia en diferentes sectores (cárnico, lácteo, pastelero-repostero). Soy una persona muy resolutiva, me gusta ayudar a las empresas a lograr sus objetivos de una manera práctica y ágil; para mí es fundamental tener una relación de confianza con todos mis clientes.
Ponte en contacto conmigo y veremos como ayudar a tu empresa para que cumpla con todos los requisitos de seguridad alimentaria que marca la legislación vigente en España y en Europa.
